|
Lamskoteletjes Met Tomaat En Basilicum.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 20 lamskoteletjes
1 kg tomaten
20 blaadjes basilicum
4 eetlepels olijfolie
1 teentje look
bakboter
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak de koteletjes aan in de bakboter
Ontvel en ontpit de tomaten
Snij in blokjes en wentel ze heel even in de hete olijfolie
Voeg er de look en de gehakte basilicum aan toe
Serveer de koteletjes met de tomaten
|
|
|